Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
-
100 d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g de beurre doux
-
100 g de vermouth type Noilly Prat®
-
300 g d'eau
-
40 g de moutarde à l'ancienne
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
400 g de chou frisé coupé en chiffonnade
-
2 saucissons, à cuire2 saucisses de Morteau
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
24 g
Kalorie
2611 kJ /
627 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Calendrier - 12 recettes de saison
12 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Rôti de veau et haricots verts
1hod.
Paupiettes de veau et petits légumes
1hod.
Saucisses de Toulouse aux oignons
1hod. 20min.
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45min.
Palette à la diable
1hod.
Filet de poulet sauce poulette
20min.
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min.
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1hod.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1hod. 20min.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min.
Sauté de porc au cidre
1hod.