Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'oignons (2), coupés en 4
- 5 g de gingembre frais
- 60 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de cardamome, les graines seulement
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sucre roux
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 80 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 600 g de sot-l'y-laisse de dinde
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1714 kJ / 409 kcal / 1714 kJ / 409 kcal
- Protein
- 41 g / 41 g
- Sacharidy
- 20 g / 20 g
- Tuk
- 26 g / 26 g
Alternativní recepty
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40 min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Sauté de porc au curry
1h
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Joues de porc aux épices
13h 40 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Filet mignon au cidre
35min
Sauté de porc au cidre
1h
Joues de porc au cidre
1h 45 min