
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 125 kcal / 525 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1hod.
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Orient-Kartoffelsalat
1hod. 20min
Papayasalat
20min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1hod. 10min