Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

4.6 65 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Gurken
800 g
Salz
1 TL
reife Avocados
2
Zitronensaft
3 TL
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
15 g
Zucker
20 g
Sojasauce
10 g
Mirin (süßer Reiswein)
20 g
Reisessig
50 g
Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 2 g

Kalorie 525 kJ / 125 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

GRILLEN 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20min.

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min.

Asia-Coleslaw

15min.

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40min.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1hod.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2hod.

Thai-Glasnudelsalat

30min.

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30min.

Vietnamesische Beef Pho

1hod. 45min.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.