Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 menit
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 godz.
Asia Vinaigrette
5min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Asia-Coleslaw
15 menit
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min