Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Gerösteter Spargel mit Tahinsauce
45 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Papayasalat
20 min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Miso-Udon-Suppe
8h 30min