Thai-Melonensuppe
TM6 TM5

Thai-Melonensuppe

3.5 ( 11 hodnocení )

Suroviny

  • 200 g Räuchertofu in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
  • 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
  • 1000 g Wassermelone ohne Schale, entkernt
  • 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • ½ grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Schalotten halbiert
  • 2 Stängel Zitronengras grob gehackt
  • 20 - 25 g Limettensaft
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 4 Stängel Koriander abgezupft, grob gehackt
  • 20 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
200 kcal / 836 kJ
Protein
7 g
Tuk
8 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
0.5 g
Sodík
452 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty