
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Räuchertofu in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten halbiert
- 2 Stängel Zitronengras grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 200 kcal / 836 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Sodík
- 452 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Fermentierte rote Zwiebeln
96hod.
Grünes Thai-Curry
40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1hod.
Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat
1hod.
Koreanische Ramen mit Tofu
1hod.
Thai-Glasnudelsalat
30min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Pad Thai
40min
Khao Pad (Gemüsereis)
1hod. 30min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min