Koreanischer Gurkensalat
TM5

Koreanischer Gurkensalat

4.5 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 400 - 500 g Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 5 g Koriander, frisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 1 - 2 TL koreanischer roter Pfeffer
    nebo 1 - 2 TL Chiliflocken
  • 1 EL Reisessig
  • ½ TL Zucker
  • 2 EL helle Sojasauce
  • 2 Prisen Salz
  • Sesam zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
417 kJ / 100 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
7 g
Tuk
8 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
1.3 g
Sodík
182 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty