Kompatibilní verze
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 Knoblauchzehe klein
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Erdnussöl
- 4 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- 1 TL schwarzer Sesam
- 120 g Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 251 kcal / 1051 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
Ingwer-Chili-Dressing
5min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Papayasalat
20min
Thai-Glasnudelsalat
30min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Thai-Hähnchensalat
30min
Asia-Coleslaw
15min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Asia-Dressing
5min
Asiatischer Möhrensalat
10min