Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
醬汁
- 10 克 蒜頭
- 30 克 醬油
- 20 克 烏醋
- 5 克 糖
- 15 克 苦茶油
- 1 枝 青蔥 ,切蔥花
- 白胡椒粉 ,少許
內餡
- 20 克 蔥
- 10 克 薑
- 1050 克 水
- 350 克 豬絞肉
- 150 克 蝦仁 ,切小塊
- 1 ½ 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 ½ 大匙 苦茶油
- 1 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 烏龍茶 ,(茶包的粉)
- 50 片 餛飩皮
- Nutriční hodnoty
- na 1 顆
- Kalorie
- 94.3 kJ / 22.6 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 0.1 g