Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
- 1 Schalotte (30 g), halbiert
- 40 g Butter
- 20 g Mehl
- 600 g Milch
- 1 Nelke
- 1 Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
- 300 g Möhren
- 300 g Steckrübe
- 150 g Knollensellerie
- 300 g Kartoffeln
- 190 g Schalotten halbiert
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 25 g Senf grobkörnig
- 200 g Gemüsefond
- 125 g Quinoa Tricolor
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 505 kcal / 2113 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 56 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1hod. 15min
Kartoffel-Quiche mit Wirsing
2hod. 20min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1hod. 15min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1hod. 25min
Wirsingtarte
1hod. 30min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Hirseauflauf
1hod. 10min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Rote-Linsen-Gratin
1hod. 20min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1hod.
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1hod. 40min
Linsen-Auflauf
1hod. 20min