Dal Makhani
TM6 TM5 TM31

Dal Makhani

4.1 (45 hodnocení)

Suroviny

  • 140 g urad beans (black lentils)
  • 40 g kidney beans, dried
  • 600 g water, plus extra for soaking
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 1 tsp Kashmiri chilli powder
  • 20 g ghee
  • 2 tsp cumin seeds
  • 70 g onions, quartered
  • 6 garlic cloves
  • 1 tsp fine sea salt
  • 100 g tinned chopped tomatoes
  • 50 - 70 g double cream, to taste, plus extra for serving
  • 1 tsp garam masala

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
812 kJ / 194 kcal
Protein
8.7 g
Sacharidy
20.7 g
Tuk
8.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty