Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 - 40 g Wasser
- 10 - 20 g Zitronensaft
- 175 - 350 g Butter, in Stücken
- 4 - 8 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2519 kJ / 601 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 63 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Béchamel-Sauce
15 menit
Sauce Béarnaise
20 min
Pudding
15 menit
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2h
Vanillepudding
15 menit
Milchreis
1 godz.
Eier, gekocht
20 min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14h
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 menit
Bolognese classico
5 Std.