Zařízení & příslušenství
Sauce Hollandaise
Příprava 5min.
Celkový 15min.
6 Portionen
Suroviny
-
Wasser40 g
-
Zitronensaft20 g
-
Butter in Stücken350 g
-
Eigelb8
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
209.4 mg
Protein
3.4 g
Kalorie
1995.4 kJ /
476.9 kcal
Tuk
52.1 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
31.7 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sauce Béarnaise
20 min
Pudding
15 min
Béchamel-Sauce
15 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 h 20 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2 h
Eier, gekocht
20 min
Sauce Hollandaise
15 min
Remoulade
10 min
Bolognese classico
5 h
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 h 50 min