Sauce Hollandaise
TM6

Sauce Hollandaise

4.4 (666 hodnocení)

Suroviny

  • 20 - 40 g Wasser
  • 10 - 20 g Zitronensaft
  • 175 - 350 g Butter, in Stücken
  • 4 - 8 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2519 kJ / 601 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
2 g
Tuk
63 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty