Kumara pie

Kumara pie

4.5 35 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

12 portions

Suroviny

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 155.4 mg

Protein 5 g

Kalorie 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 21.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kiwi creations from New Zealand 16 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Stuffed butternut pumpkin with feta

1 Std. 50 Min

Lentil and pumpkin pot pies

1 Std. 25 Min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 Min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 Std. 35 Min

Beetroot, feta and spinach quiche

1 Std. 40 Min

Pumpkin tart

2 Std. 15 Min

Cheese and spring onion galette

1 Std. 15 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Broccoli mustard pasties

1 Std. 55 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.