Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters
3.2 14 rating
Příprava 5min.
Celkový 1hod.
24 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Red onion and yoghurt dip
  • red onion cut into quarters
    ½
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • natural yoghurt
    150 g
Carrot fritters
  • wholegrain bread torn into small pieces
    3 slices
  • fresh mint leaves only
    6 sprigs
  • fresh dill leaves only, plus extra for serving
    6 sprigs
  • water
    500 g
  • carrots cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • dried apricots
    6
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    4
  • sultanas
    1 tbsp
  • pine nuts
    3 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • egg
    1
  • grapeseed oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 89.2 mg
Protein 1.9 g
Kalorie 223.4 kJ / 53.2 kcal
Tuk 2.8 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 0.4 g
Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low(er) GI 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(81)

1小时 25 分钟

Vegetarian quiche

3.8(73)

1小时 55 分钟

Polenta zucchini slice

3.5(48)

2小时 10 分钟

Cauliflower and sweet potato lasagne

3.8(105)

1小时 35 分钟

Pumpkin tart

3.7(85)

2小时 15 分钟

Roasted pumpkin and quinoa risotto

3.7(68)

40 分钟

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(44)

1小时 30 分钟

Vegetable pilaf

3.6(18)

1小时

Buckwheat and mushroom quiche

3.3(8)

29小时 20 分钟

Rainbow bowl

4.6(12)

1小时 20 分钟

Ricotta patties with chilli lime corn

4.5(26)

1小时 20 分钟

Healthy banana bread

4.6(260)

1小时 15 分钟