Zařízení & příslušenství
Süß-saure Garnelen
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
2 Portionen
Suroviny
-
Wasser2150 g
-
1 TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 180 g)12
-
Salz¼ TL
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)25 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)110 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch gerieben½ TL
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken¼
-
Öl10 g
-
brauner Zucker20 g
-
Reisessig15 g
-
Sojasauce30 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Koriander frisch, grob gehackt1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
18 g
Kalorie
903 kJ /
216 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3hod. 40min.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1hod.
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
1hod. 30min.
Black-Tiger-Salat
1hod. 30min.
Süß-saure Garnelen
1hod.
Hähnchen Teriyaki
2hod.
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min.
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1hod. 50min.
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1hod. 30min.
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1hod. 30min.
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min.
Gambas Piri-Piri
25min.