Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 147 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 0 g

Kalorie 994 kJ / 237 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

F(r)isch verliebt 10 recepty/-ů
Německo

F(r)isch verliebt 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Béarnaise

40 Min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 Min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1 Std.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 Min

Pfifferlinge in Speckrahm

55 Min

Seeteufel in Sauce

1 Std.

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Skrei mit Muschelragout

1 Std. 45 Min

Lachs-Tatar

5 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min