Safran-Butter-Sauce zu Fisch
TM6 TM5

Safran-Butter-Sauce zu Fisch
4.3 (120 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 40 g Schalotten
  • 100 g Weißwein
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Portion Safran (0,1 g)
  • 2 EL Crème fraîche
  • 100 g Butter, kalt, in kleinen Stückchen
Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
994 kJ / 237 kcal
Protein
0 g
Sacharidy
1 g
Tuk
24 g
Vláknina
0.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

(363)

40 Min

Bouchées à la Reine

Bouchées à la Reine

(125)

55 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

(143)

3 Std.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

(31)

35 min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

(35)

1 Std. 20 Min

Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

(9)

50 Min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

(15)

40 Min

Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

(72)

20 Min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

(43)

40 Min

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

(20)

45 Min

Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

(32)

1h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

(54)

35 min