Zařízení & příslušenství
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 Portionen
Suroviny
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Safran (0,1 g)1 Portion
-
Crème fraîche2 EL
-
Butter kalt, in kleinen Stückchen100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
0 g
Kalorie
994 kJ /
237 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1hod. 50min.
Blutorangen Granita mit Campari
13hod.
Lachscreme mit Endiviensalat
2hod.
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min.
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min.
Thunfischmousse
10min.
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min.
Pilz-Wein-Cremesauce
30min.
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1hod. 15min.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min.
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min.
Thunfischsauce mit Joghurt
5min.