Zařízení & příslušenství
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 Portionen
Suroviny
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Safran (0,1 g)1 Portion
-
Crème fraîche2 EL
-
Butter kalt, in kleinen Stückchen100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
0 g
Kalorie
994 kJ /
237 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sauce Béarnaise
40min.
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min.
Mosaik-Lachs
7hod. 30min.
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2hod.
Meeresfrüchte-Cocktail
10min.
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min.
Perlhuhn Quatre-Épices
50min.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min.
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min.
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3hod.