Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 g getrocknete Steinpilze
- 30 g Wasser
- 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 120 g trockener Weißwein
- 200 g Hühnerbrühe
- 125 g Sahne
- 25 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 725 g
- Kalorie
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 62 g
- Nasycený tuk
- 49 g
- Vláknina
- 10.3 g
- Sodík
- 1636 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wildschwein Bolognese
35 Min
Nudeln mit Austernpilzsauce
40 Min
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3 Std.
Pilzsauce
35 Min
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2 Std. 30 Min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1 Std.
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45 Min
Kalbskoteletts Sous-vide
1 Std. 10 Min
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1 Std.
Pilz-Sahne-Sauce
30 Min
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
40 Min
Kartoffelpüree, italienisch
45 Min