Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 porce

Suroviny

  • 100 gramů pohankové mouky hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo na smažení
  • máslo rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany na podávání

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 17.2 g
Kalorie 1746 kJ / 415.8 kcal
Tuk 29.8 g
Vláknina 1.5 g
Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...