Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porce

Suroviny

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 17.2 g

Kalorie 1746 kJ / 415.8 kcal

Tuk 29.8 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recepty roku 2018 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 Std. 10 Min

Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 Std. 20 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

2 Std.

Placky s koprem a fetou

Placky s koprem a fetou

1 Std. 20 Min

Placičky ze zelené čočky

Placičky ze zelené čočky

1 Std. 15 Min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50 Min

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1 Std. 50 Min

Batátové lívance s chilli salsou

Batátové lívance s chilli salsou

40 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min