Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
TM5 TM6

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 100 gramů pohankové mouky, hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo, na smažení
  • máslo, rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy, na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany, na podávání

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1746 kJ / 415.8 kcal
Protein
17.2 g
Sacharidy
20.8 g
Tuk
29.8 g
Vláknina
1.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty