Zařízení & příslušenství
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 porce
Suroviny
-
100 gramů pohankové mouky hladké
-
1 vejce
-
2 - 3 špetky soli
-
250 gramů vody
-
vepřové sádlo na smažení
-
máslo rozpuštěné, na potření
-
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
-
vlašské ořechy na podávání
-
150 gramů zakysané smetany na podávání
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
17.2 g
Kalorie
1746 kJ /
415.8 kcal
Tuk
29.8 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
20.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recepty roku 2018
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Škvarkové knedlíky
1hod. 30min.
Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)
35min.
Polentové koláčky (bez lepku)
1hod.
Bernské rösti (TM6)
Žádné hodnocení
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40min.
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min.
Quiche s batáty a mletým masem
1hod. 45min.
Rizoto s houbami a špenátem
55min.
Bernské rösti
40min.
Čočkové válečky s uzeninou
45min.
Bramborové škubánky
1hod. 10min.
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45min.