Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porce

Suroviny

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 17.2 g

Kalorie 1746 kJ / 415.8 kcal

Tuk 29.8 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recepty roku 2018 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16hod.

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1hod. 10min.

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1hod. 30min.

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4hod. 20min.

Rebarborový crumble

55min.

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2hod. 5min.

Polenta se špenátem a sýrem

1hod.

Batátové lívance s chilli salsou

40min.

Quiche s fetou a červenou řepou

1hod. 50min.

Citrónový meringue páj

3hod.

Dal makhani

13hod. 20min.

Kokosový Dhal

20min.