Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

4.8 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porcí

Suroviny

Kynuté těsto

80 gramů pšenice špaldy
225 gramů hladké špaldové mouky
1 sáček instantního droždí (35 gramů)
40 gramů olivového oleje
150 gramů vody
1 čajová lžička soli
2 čajové lžičky sušené majoránky

Náplň a dokončení

500 gramů vody
250 gramů červené řepy malé, oloupané, na plátky (5 mm)
180 gramů mrkve na kousky (5 mm)
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
150 gramů sójové smetany
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
30 gramů lahůdkového droždí
hladká špaldová mouka na pomoučnění pracovní plochy
10 gramů mandlových lupínků

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 11 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veganská 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min.

Hummus

5min.

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4hod. 30min.

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16hod.

Špaldové rizoto s liškami

30min.

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1hod. 30min.

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min.

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1hod.

Cizrnové kuličky s dýní

25min.

Dýňové karbanátky se špaldou

1hod. 40min.

Falafel

10hod.

Lilkové ragú s cizrnou

45min.