
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g lentilhas verdes
- 1 abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
-
100
g arandos
nebo 100 g sultanas - 1 pé de rosmaninho só as folhas
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água mais q.b. p/ demolhar
- 80 g espinafres descongelados e bem espremidos
- 50 g pistácios
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 414.6 kcal / 1734.6 kJ
- Protein
- 11.2 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 60.5 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1191.8 mg
Alternativní recepty
Húmus de tomate e feijão-branco
5min
Quiche de trigo sarraceno e cogumelos
6hod.
Suspiros vegan
2hod.
Piza de inverno
8hod.
Mousse de aveia
8hod.
Tofu de coentrada
20min
Ramequim de legumes
1hod. 25min
Assado de grão
1hod.
"Sidra"
45min
Bolo cru de cenoura
5hod. 30min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1hod. 35min
"Bacalhoada" de seitan
1hod. 20min