Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g frango limpo e partido em pedaços
- 3 c. sopa de farinha tipo 65
- 50 g cenoura
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho tinto
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 150 g cogumelos Paris inteiros
- 8 cebolinhas pequenas
- 50 g bacon cortado em cubos
- 3 pés de salsa
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 703 kcal
- Protein
- 53 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 46 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango na Púcara
1 godz.
Frango com cerveja
40min
Frango à francesa
35min
Caril de frango à moçambicana
35min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50 phút
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Frango com vinho e molho de romã
1 godz.
Doce de cebola - TM31
Žádné hodnocení
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 phút
Frango satay com arroz jasmin
1 godz. 55 min
Coq au vin
1 godz. 30 min
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30min