Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into quarters
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 40 g salted butter
- 20 g gluten free plain flour (see Tips)
- 800 g zucchini, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g warm water
- 100 g pouring (whipping) cream
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Brie cheese, cut into pieces (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1196.9 kJ / 284.9 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 751.5 mg
Alternativní recepty
Curried carrot and ginger soup
40min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce
45min
Zucchini soup
25 Min
Cauliflower risotto with brown butter prawns
45min
Broccoli almond soup
30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Broccoli soup with sage oil
30min
Cream of mushroom soup
20 Min