Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into quarters
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 40 g salted butter
- 20 g gluten free plain flour (see Tips)
- 800 g zucchini, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g warm water
- 100 g pouring (whipping) cream
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Brie cheese, cut into pieces (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1196.9 kJ / 284.9 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 751.5 mg
Alternativní recepty
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min
Zucchini soup
25 Min
Gougères
55 Min
Asparagus risotto
40 Min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 Min
Colcannon
40 Min
Whole cauliflower with pea purée
40 Min
Broccoli and blue cheese soup
25 Min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Baked salmon cheesecake
26h 35min
Leek and smoked salmon dip
55 Min