
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 leek white part only, cut into quarters
- 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 40 g salted butter
- 20 g gluten free plain flour (see Tips)
- 800 g zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g warm water
- 100 g pouring (whipping) cream
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 200 g Brie cheese cut into pieces (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 284.9 kcal / 1196.9 kJ
- Protein
- 9.7 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Sodík
- 751.5 mg
Alternativní recepty
Curried carrot and ginger soup
40min
Zucchini soup
25min
Creamy tomato and basil soup
30min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Beetroot risotto
35min
Mushroom stroganoff
20min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Zesty avocado with crab
10min
Pea and lettuce soup with scallops
45min
Broccoli soup with sage oil
30min
Cauliflower soup with bacon dust
35min