Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 50 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 751.5 mg

Protein 9.7 g

Kalorie 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 14.5 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min.

Leek quiche

1hod. 20min.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3hod. 45min.

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1hod. 40min.

Slow cooked veal stew

2hod. 10min.

Eggplant cannelloni

1hod. 35min.

Cashew pouring cream

35min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1hod. 15min.

Whole cauliflower with pea purée

40min.

Mushroom-stuffed mushrooms

50min.

Family beans

25min.

Vienna sausages with split pea soup

1hod. 10min.