Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 克 牛蛙 ,去皮,洗净,切块
- 1 茶匙 盐
- 2 汤匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 5 克 葱 ,切段
- 5 克 姜
- 20 克 泡椒 ,选绿野山泡椒
- 30 克 豆瓣酱
- 500 克 水
- 100 克 酸菜 ,切块
- 20 克 生抽 ,可选用麻辣鲜露
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1372.5 kJ / 328 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Sacharidy
- 19.6 g
- Tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 0.6 g