Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.0 5 rating

Příprava 1hod.

Celkový 4hod.

12 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tuk 16.3 g

Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Éclair 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Éclair come un Paris-Brest

5hod.

Red velvet cake

1hod. 15min.

Pasta Choux

2hod.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Bignè all'amarena

3hod.

Éclair vaniglia e cocco

Žádné hodnocení

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6hod.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7hod. 30min.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3hod.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11hod.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3hod. 30min.

Crema pasticcera

15min.