Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.0 5 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 4hod.

12 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tuk 16.3 g

Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Éclair 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata meringata all'arancia

30min.

Madeleine con crema inglese alla vaniglia

1hod.

Trifle alle fragole

5hod. 30min.

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4hod.

Gelato al Primitivo di Manduria

24hod. 30min.

Calzoncini con i ceci

2hod. 15min.

Costolette di agnello in crosta

2hod. 30min.

Éclair all'arancia

7hod.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Soufflè ai due cioccolati

20min.

Sacher Torte

2hod. 30min.

Crema pasticcera

15min.