Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Žádné hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 12hod.
30 pezzi

Suroviny

Pasta di zucchero
  • di zucchero
    300 g
  • di acqua
    100 g
Crema di caramelle alle fragole
  • di latte
    400 g
  • di caramelle gommose alla fragola
    170 g
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
  • uova
    3
Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Terminare la preparazione
  • acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
  • di colorante alimentare rosso
    2 punte di coltello
  • caramelle gommose alla fragola, a piacere

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 125 kcal / 527 kJ
Protein 2.5 g
Tuk 3.7 g
Sacharidy 20.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...