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Risotto végétarien

Risotto végétarien
4.3 126 rating
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions
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Suroviny

  • 1 échalote coupée en 2
  • 150 g de courgette en tronçons
  • 60 g de carotte coupée en 4
  • 40 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto
  • 120 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 90 g de tofu fumé coupé en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de crème de soja

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g
Kalorie 1121 kJ / 268 kcal
Tuk 14 g
Sacharidy 24 g

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Francie

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