Palamita in crema di finocchio

Palamita in crema di finocchio

4.0 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di filetti di pesce tipo Palamita (eviscerata e pulita)
150 g di patate rosse pelate, a pezzi (2 cm)
400 g di finocchi a pezzi (3 cm)
250 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di curcuma in polvere (volitelně)
1 cucchiaio di semi di chia
1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 37.2 g

Kalorie 1699 kJ / 406 kcal

Tuk 24.4 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 9.4 g

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