Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de queso parmesano
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pan blanco duro
- 500 g de agua
- 250 g de patatas con piel, lavadas (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de bulbo de hinojo (en tiras de 5 mm)
- 250 g de calabacín (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de cebolla roja en juliana
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 - 3 tomates en rama (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 1000 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Sacharidy
- 28.3 g
- Tuk
- 26.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Besugo con patatas panadera
1h
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50 min
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
30 min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Crespillos de borraja
30 min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Merluza a la koskera
45 min
Brochetas de emperador al jengibre
50 min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 godz. 20 min