Čočkovo-dýňová polévka
TM5 TM6

Čočkovo-dýňová polévka

4.8 (26 hodnocení)

Suroviny

  • 1 stroužek česneku
  • 1 kousek zázvoru, čerstvého (2 cm), na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 20 gramů oleje
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    nebo 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 300 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky
  • 200 gramů mrkve, na kousky (5 mm)
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička kari
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 200 gramů červené čočky
  • 300 gramů kuřecích prsou, na kousky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1374 kJ / 329 kcal
Protein
32 g
Sacharidy
34 g
Tuk
7 g
Vláknina
9.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 90 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty