Dýňovo-čočková polévka

Name: Dýňovo-čočková polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 čajová lžička kmínu, celého; 80 gramů bílé cibule; 1 stroužek česneku; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 1000 gramů vody; 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 500 gramů dýně; 1 rovná čajová lžička soli; 200 gramů červené čočky; 1 špetka pepře, černého, mletého

4.8 174 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 45min.

6 porcí

Suroviny

1 čajová lžička kmínu, celého
80 gramů bílé cibule
1 stroužek česneku
20 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty domácí

1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů dýně na kousky (3-4 cm)
1 rovná čajová lžička soli
200 gramů červené čočky propláchnuté
1 špetka pepře, černého, mletého