Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 176 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 1hod. 15min

4 porzioni

Suroviny

Fonduta di formaggi

di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g
di Gorgonzola
50 g
di Fontina a pezzi
50 g
di Taleggio a pezzi
50 g
di panna (min. 30% di grassi)
250 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Polenta

di acqua
1500 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di olio extravergine di oliva
15 g
di farina di mais bramata
400 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 797 kcal / 3335 kJ

Protein 22.1 g

Tuk 41.8 g

Sacharidy 83 g

Vláknina 3.1 g

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