Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fonduta di formaggi
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di Gorgonzola
- 50 g di Fontina, a pezzi
- 50 g di Taleggio, a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais bramata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3335 kJ / 797 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Sacharidy
- 83 g
- Tuk
- 41.8 g
- Vláknina
- 3.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto ai quattro formaggi
40 min
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Soufflè ai cardi al vapore
1 Std. 20 Min
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1 Std. 15 Min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 min
Fonduta svizzera
20 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Polenta al formaggio
1h
Fonduta
8 Std. 20 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min