Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

14 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 54.5 mg

Protein 0.4 g

Kalorie 227.9 kJ / 54.3 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces and Marinades 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brown sugar spice rub

5min.

Caramelised onion jam gravy

2hod. 5min.

Rosemary and eschalot gravy

30min.

Béarnaise sauce

10min.

Hollandaise sauce

15min.

Traditional gravy

25min.

Mushroom sauce

20min.

Satay sauce

15min.

Guinness beef pies

2hod. 15min.

Diane sauce

20min.

Thai red chicken curry

30min.

Pea and ham soup

2hod. 20min.