Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 137 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 872 mg

Protein 14 g

Kalorie 2360 kJ / 564 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cook the Season 20 recepty/-ů
USA

Easter Brunch 11 recepty/-ů
USA

Spring Into Easter 17 recepty/-ů
USA

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10min

Pad Thai

45min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Tomato and Feta Pasta

50min

Creamy Broccoli Salad

10min

Nicoise Salad

1h 15min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Risotto with Broccolini

35min