Avocado-Egg-Sandwich

Avocado-Egg-Sandwich

4.5 573 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Avocado Aufstrich

Avocado reif, in Stücken
120 g
Cherry-Tomaten
50 g
Salz
¼ TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL

Spiegeleier

Wasser
500 g
Eier
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Brot (z.B. Schwarzbrot)
4 Scheiben

Sauce Hollandaise und Fertigstellung

Eigelb
2
Butter in Stücken
50 g
Sahne
30 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
¼ TL
Zitronensaft
1 TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles Avocado! 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grapefruit-Avocado-Salat

25min.

Käse-Omelette mit Spinat

30min.

Eggs Benedict

30min.

Blitz-Stulle

10min.

Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

1hod.

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

15min.

Sandwich mit Ei-Käse-Salat

35min.

Grünes Sandwich

15min.

Lachs-Wraps

10min.

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min.

Nizza-Salat

40min.

Caprese Wraps

10min.