Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
- 30 g de tomate concentrado
- 20 g de vinagre balsámico
- 100 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
- perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1037 kJ / 248 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 5.1 g
- Tuk
- 10.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rape al vapor con salsa verde
20min
Bacalao en salsa verde
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Filetes de trucha en papillote
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Rollitos de lenguado con piperrada
30 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Emperador en piperrada
30 min
Setas de cardo con jamón
25 min
Lubina a la sal con patatas
30 min