Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

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Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de maicena (volitelně)
200 g de cerveza
800 g de cardo cocido (en conserva) escurrido
100 g de dados de beicon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.8 g

Kalorie 826 kJ / 198 kcal

Tuk 15.8 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 6.2 g

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Španělsko

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