Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
- 300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
- 2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
- 500 g de guisantes congelados
- 6 alcachofas frescas limpias
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de jamón curado en dados
- 20 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de yemas de espárragos blancos en conserva
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protein
- 23.28 g
- Sacharidy
- 19.6 g
- Tuk
- 21.82 g
- Vláknina
- 17.28 g
Alternativní recepty
Bonito encebollado (Cantabria)
1ωρ. 10 λεπτ.
Menestra de verduras a la sidra
1h 30min
Guisantes con jamón
30 Min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Menestra de verduras
40 Min
Judías verdes con tomate
45 Min
Patatas a la riojana
40 Min
Acelgas con patatas
45 Min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Pimientos de piquillo con ajos
15 Min