Zařízení & příslušenství
Pardulas
Příprava 20min.
Celkový 8hod. 40min.
20 pezzi
Suroviny
Ripieno
-
100 g di zucchero
-
250 g di ricotta di pecora ben scolata
-
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
-
1 uovo
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di vaniglia burbon in polvere
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
40 g di strutto
-
120 g di acqua
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
3.3 g
Kalorie
523 kJ /
125 kcal
Tuk
3.8 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
19.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Giro d'Italia
27 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Sapori d'Italia
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Amaretti sardi
45min.
Panada sarda di salsiccia e patate
1hod. 30min.
Zeppole sarde
3hod.
Tiliccas sarde
2hod. 20min.
Minestra di fregola con le anguille
2hod.
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30min.
Papassini sardi
8hod. 45min.
Panada sarda
2hod. 55min.
Seadas
1hod. 5min.
Spianata sarda
7hod. 45min.
Ravioli sardi (Culurgiones)
2hod. 30min.
Muffin cardinali
50min.