Zařízení & příslušenství
Pardulas
Příprava 20min.
Celkový 8hod. 40min.
20 pezzi
Suroviny
Ripieno
-
100 g di zucchero
-
250 g di ricotta di pecora ben scolata
-
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
-
1 uovo
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di vaniglia burbon in polvere
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
40 g di strutto
-
120 g di acqua
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
3.3 g
Kalorie
523 kJ /
125 kcal
Tuk
3.8 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
19.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Giro d'Italia
27 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Sapori d'Italia
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Seadas
1hod. 5min.
Tiliccas sarde
2hod. 20min.
Minestra di fregola con le anguille
2hod.
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30min.
Papassini sardi
8hod. 45min.
Panada sarda
2hod. 55min.
Uova sode ripiene
1hod. 10min.
Muffin cardinali
50min.
Pabassinas di Mongongiori
1hod. 30min.
Amaretti sardi
45min.
Ravioli sardi (Culurgiones)
2hod. 30min.
Zeppole sarde
3hod.