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Obtížnost snadné

Čas přípravy 30min

Celkový čas 1hod. 5min

Počet porcí 6 pezzi

Suroviny

250 g di farina tipo 0
250 g di farina di semola di grano duro
100 g di strutto
190 g di acqua
1 pizzico di sale

2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
15 di zucchero
400 g di pecorino

olio di arachidi q.b.
miele q.b.

Nutriční hodnoty: na 1 pezzo
Kalorie: 992 kcal / 4150 kJ
Protein: 26.9 g
Tuk: 68.4 g
Sacharidy: 67.3 g
Vláknina: 3.2 g

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