Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6 81 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

40 g de almendras tostadas sin sal
90 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de manteca de cerdo
140 g de cebolla en trozos
8 dientes de ajo
70 g de tomate triturado en conserva
1200 g de carne de conejo en trozos grandes
1 ½ cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
120 g de brandy
120 g de agua
800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 29.3 g

Kalorie 2044 kJ / 489 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Sacharidy 23.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 recetas económicas 99 recepty/-ů
Mexiko

100 recetas económicas 100 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con cangrejos de río

35min.

Arroz con cangrejos de río para dos

25min.

Arroz con cordero

1hod. 10min.

Espaguetis con mejillones y chirlas

1hod.

Chipirones rellenos

1hod. 10min.

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

25min.

Solomillos de pollo con setas

1hod.

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30min.

Conejo a la cazadora

50min.

Almejas con salsa de azafrán

30min.

Bacalao fresco con ajada

30min.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4hod. 20min.