Zařízení & příslušenství
Maquereaux à la moutarde
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 portions
Suroviny
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
300 g d'eau
-
120 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
-
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
22.8 g
Kalorie
1467 kJ /
351 kcal
Tuk
18.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
22 g
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