Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon coupé en deux
- 300 g d'eau
- 120 g de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
- 2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
- 50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 351 kcal / 1467 kJ
- Protein
- 22.8 g
- Tuk
- 18.5 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coquillages à la fondue de poireaux
35 Min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Matelote de roussette au vin rouge
1 Std. 30 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Choucroute de la mer
40 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 Min
Choucroute de la mer
35 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min