Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de moutarde
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 petites feuilles d'endives, violettes, préalablement lavées et séchées
- 150 g de chair de crabe frais, émiettée
- 1 tomate, détaillée en dés
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 117.4 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 0.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 Std. 45 Min
Verrine saumon-endive
10 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Verrines printanières
25 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min