Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de beurre doux et un peu pour le moule
- 250 g de lait demi-écrémé
- 50 g de farine de blé
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs jaunes et blancs séparés
- 120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
- 6 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 191 kcal / 804 kJ
- Protein
- 16.8 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 12.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croquettes de crabe
25min
Turbot sauce champagne
30min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1hod. 30min
Petits flans aux asperges
55min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Feuilleté au crabe
1hod. 20min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3hod. 15min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1hod. 30min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min