Zařízení & příslušenství
Züri-Gschnätzlets
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Bratbutter20 g
-
Kalbsfleisch, geschnetzelt600 g
-
Mehl15 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Champignons, frisch, in Scheiben250 g
-
Wasser120 g
-
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Weisswein, trocken50 g
-
Vollrahm100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 ½ EL
-
Peterli Blätter abgezupft½ Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
35 g
Kalorie
1411 kJ /
338 kcal
Tuk
17 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Chili con carne
40 Min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20 Min
Penne all'Arrabbiata
20 Min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 Min
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35 Min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45 Min
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1 Std. 30 Min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1 Std. 10 Min