Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.5 47 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 10 g

Kalorie 1976 kJ / 473 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4hod. 50min.

Süssmostcreme

4hod. 15min.

Bündner Capuns

35min.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min.

Eier-Tatar

35min.

Risotto milanese

30min.

Sauce béarnaise

20min.

Peperonicremesuppe

20min.

Kartoffelstock nature

55min.

Basler Mehlsuppe

1hod. 10min.

Zwiebel-Käsewähe

1hod. 15min.