Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.6 44 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 10 g

Kalorie 1976 kJ / 473 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min.

Sauce béarnaise

20min.

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4hod. 40min.

Basler Mehlsuppe

1hod. 10min.

Munder Safranrisotto

45min.

Bündner Capuns

35min.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min.

Thonmousse

5min.

Süssmostcreme

4hod. 15min.

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4hod. 50min.

Toblerone®-Mousse

3hod. 10min.