Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.6 41 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 10 g

Kalorie 1976 kJ / 473 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2hod. 10min.

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4hod. 50min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min.

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45min.

Thonmousse

Thonmousse

5min.

Bündner Capuns

Bündner Capuns

35min.

Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

1hod. 10min.

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3hod. 10min.

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45min.

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4hod. 15min.

Chügelipastetli

Chügelipastetli

30min.

Berner Rösti

Berner Rösti

40min.