Zařízení & příslušenství
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)100 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)100 g
-
Wasser400 g
-
Weisswein (z. B. Chasselas)300 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Saucen-Halbrahm100 g
-
Eigelbe2
-
Paprika1 Prise
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Schnittlauch (10 g), in Ringen½ Bund
-
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)1
-
Ei verklopft1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portionen
Protein
10 g
Kalorie
1976 kJ /
473 kcal
Tuk
27 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
En Guete, Schwiiz!
95 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Süssmostcreme
4hod. 15min.
Thonmousse
5min.
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min.
Risotto milanese
30min.
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4hod. 50min.
Peperonicremesuppe
20min.
Basler Mehlsuppe
1hod. 10min.
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4hod. 40min.
Luzerner Lebkuchen
55min.
Rüeblisuppe mit Minze
35min.
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min.
Chügelipastetli
30min.