Zařízení & příslušenství
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)100 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)100 g
-
Wasser400 g
-
Weisswein (z. B. Chasselas)300 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Saucen-Halbrahm100 g
-
Eigelbe2
-
Paprika1 Prise
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Schnittlauch (10 g), in Ringen½ Bund
-
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)1
-
Ei verklopft1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portionen
Protein
10 g
Kalorie
1976 kJ /
473 kcal
Tuk
27 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
En Guete, Schwiiz!
95 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tessiner Polenta
45min
Vanille-Quark-Glacé
3h
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30min
Peperonicremesuppe
20min
Pistazien-Glace
10h 35min
Honig-Glace
17h 45min
Bernerplatte
1h 15min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55min
Basler Mehlsuppe
1h 10min
Süssmostcreme
4h 15min
Bündner Capuns
35min
Blaubeer-Glace-Schaum
10min