Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 40min
4 raciones

Suroviny

  • de vino blanco seco
    150 g
  • de mejillones frescos limpios
    2000 g
  • chalotas (30 g)
    2
  • de puerro en rodajas
    150 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de hebras de azafrán
    2 pellizcos
  • de nata (35% de grasa)
    250 g
  • de licor de anís
    50 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de perejil fresco picado
    5 ramitas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 412 kcal / 1721 kJ
Protein 23.6 g
Tuk 30.9 g
Sacharidy 9.7 g
Vláknina 1.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...