Kompatibilní verze
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g trockener Weißwein
- 400 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 800 g Sauerkraut mild
- 800 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- 8 Scheiben Kasseler ohne Knochen, ca. 1,5 cm dick (insges. 600 g)
Sauce
- 60 g Mehl
- 1 EL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 40 g Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 565 kcal / 2364 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 53 g
- Vláknina
- 11.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1hod. 5min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3hod.
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1hod. 25min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod. 10min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1hod.
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Paprikagulasch
1hod. 25min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod.
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1hod.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1hod. 10min