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Macarrones con criollos y espinacas

Macarrones con criollos y espinacas
3.8 33 rating
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 raciones
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Suroviny

  • 100 g de cebolla
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de puerro
  • 50 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para freír)
  • 1 - 2 chorizos criollos en rodajas
  • 25 g de vino blanco
  • 350 g de salsa de tomate
    350 g de tomate frito
  • 1 pellizco de sal (y algo más para cocer la pasta)
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 350 g de macarrones
  • 300 g de hojas de espinaca frescas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 16.66 g
Kalorie 1834 kJ / 439 kcal
Tuk 20.24 g
Vláknina 6.78 g
Sacharidy 47.48 g

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