Suquet de pescado y gambones con ajo negro
TM5 TM31 TM6

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

4.7 (43 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de apio en trozos
  • 25 - 30 g de almendras tostadas sin sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
  • 4 lomos de merluza frescos (aprox. 400 g)
    nebo 4 lomos de merluza congelada (aprox. 400 g)
  • 200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
  • 8 gambones crudos enteros
  • 6 - 8 dientes de ajo negro (aprox. 20 g)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1279 kJ / 306 kcal
Protein
30.6 g
Sacharidy
3.4 g
Tuk
18.9 g
Vláknina
17.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty