
Kompatibilní verze
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 401 kcal / 1678 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 29 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 674 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Lubina con salsa de trufa
40min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1hod.
Escalopines con salsa de mango
40min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Salmón gratinado con crema de manzana
30min
Merluza al cava
1hod.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min