Kompatibilní verze
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 78.7 g
- Tuk
- 19.7 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1 godz. 10 min
Spatzle con burrata e carciofi
50 Min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1h
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 Min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Risotto champagne e melagrana
50 Min