Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
Condimento
-
1 scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 carciofi a spicchi sottili e ammollati in acqua e succo di limone
-
100 g di vino bianco secco
-
100 g di acqua, + ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa100 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Gnocchi
-
100 g di mortadella in un'unica fetta e a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
500 g di ricotta di pecora, ben scolata500 g di ricotta vaccina ben scolata
-
100 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
150 g di farina tipo 00
-
2 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
32 g
Kalorie
2745 kJ /
656 kcal
Tuk
41.9 g
Vláknina
5.7 g
Sacharidy
35.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fantasia di gnocchi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta con pesto di carciofi
30min.
Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio
1hod. 30min.
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1hod. 30min.
Gnocchi di spinaci
55min.
Bigoli in salsa
1hod. 30min.
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2hod. 10min.
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1hod. 35min.
Biscotti zaeti
55min.
Spätzle agli spinaci
1hod.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1hod.
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1hod. 30min.
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min.